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得了癌症,要忌口羊肉?肿瘤科医生终于说了大实话

  大家都知道癌症是一种消耗性疾病,对于癌症患者平时要加强身体营养,多吃营养丰富的食物,能增强抗病能力,可以增强人体抵御癌症的能力,所以对于癌症来说,平时患者一定要选择营养丰富的食物,多吃优质蛋白含量高的食物,那么得了癌症要忌口羊肉吗?

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  癌症患者忌口羊肉等发物没有道理

  因为,癌症的发生是和遗传基因、外部环境有关,并非吃羊肉等发物导致,如果坚持不吃羊肉等营养丰富物质,反而人体会因为没有营养而导致抵抗力下降,癌细胞会进一步疯狂地生长,直至机体死亡。因此,人只有吃饱了,保持足够的营养,免疫力才能提升,才有“力气”去接受并完成手术、化疗、放疗等大量损伤机体的抗癌方法。

  羊肉等红肉是否为致癌物质?

  肉是饮食的主要成分,根据其特征和性质可分为红肉、白肉及肉制品三类。肉制品主要指添加防腐剂保藏或者通过烟熏腌制或盐渍以及煎炸烤等方式加工的肉,如火腿、腊肠、熏肉等。这些肉制品在加工过程主要会产生亚硝胺等致癌物,若长期大量的摄入加工过的肉制品则容易导致亚硝胺过量,易导致癌症的产生。

  研究认为,肉类特别是红肉本身并不致癌,即使其含有据流行病学和动物实验推测有致癌作用的成分。可见,羊肉本身并不致癌,加工方法是关键。另一方面,许多研究证实,大量摄人水果蔬菜者癌症危险性降低,其中,维生素C有抑制亚硝胺合成的作用,因此可以多吃蔬菜和水果可以更好的保持健康。

  通过介绍,我们对这个问题有了充分的了解,得了癌症并不需要忌口,羊肉羊肉是一种营养价值非常高的肉类食物,经常吃羊肉对身体好处非常多,羊肉中含有丰富的优质蛋白,平时最好不要吃熏制肉类。

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